Chef de rayon produits frais (H/F) – Pôle Emploi – Lamorlaye (60) – Point Emploi

Connexion

Don't have an account? Sign up now!

Lost Password?

S'inscrire

Password will be generated and sent to your email address.

Industrie / Sécurité

Chef de rayon produits frais (H/F) – Pôle Emploi – Lamorlaye (60)

Pôle Emploi


Candidature rapide

Pôle Emploi

  • Rejoignez Les Mousquetaires Au sein de ce magasin en évolution, vous gérez l’activité et la performance de votre rayon Frais LS : ultra frais, charcuterie, surgelés, crémerie, pâtisserie industrielle, volailles, saurisserie, pains de mie, viennoiseries et Boucherie en binôme avec le manager. Vous prenez en main le secteur sur les 3 volets suivants: management fédérateur de l’équipe, gestion commerciale et commerçante. Gestion commerçante du secteur : validation commandes et gestion stocks, contrôle réapprovisionnement automatique, mise en avant produits rayons/TG, implantations, gestion des gammes de produits, saisonnalité, rotations, hygiène, fraicheur, satisfaction clients, mise en rayon. Gestion commerciale du secteur: CA, marges, quota, casse, gestion des fournisseurs directs. Management de 5 personnes sur le secteur: organisation du travail, planification horaires, transmission de son savoir-faire
  • Qualification: Agent de maîtrise
  • Profil recherché:
    • Expérience: 5 ans
    • Compétences recherchées:
      • Techniques de vente
      • Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
      • Chaîne du froid
      • Gestion des stocks et des approvisionnements
      • Règles de rotation de produits alimentaires
      • Adapter le plan d’implantation des articles
      • Concevoir les opérations commerciales selon les marges, le chiffre d’affaires et les prévisions
      • Contrôler la mise en rayon des articles
      • Accueillir une clientèle
      • Contrôler la conformité d’un produit
      • Contrôler l’état de conservation d’un produit périssable
      • Gérer des invendus alimentaires
      • Organiser l’inventaire des produits d’un magasin
      • Définir des besoins en approvisionnement
      • Force de proposition
      • Autonomie
      • Rigueur

Source ⇲

Mes coordonnées



    Les candidats ayant postulé à cette offre ont également postulé à :


    Warning: Undefined variable $logo_position in /home/poinkrem/public_html/wp-content/themes/workscout/single-job_listing.php on line 307
    AGENT ADMINISTRATIF SAV (H/F) – Start People ANDREZIEUX – Andrézieux-Bouthéon (42)

    Warning: Undefined variable $logo_position in /home/poinkrem/public_html/wp-content/themes/workscout/single-job_listing.php on line 307
    Conseiller clientèle Particuliers H/F – LCL – Saint-Cyr-sur-Mer (83)

    Warning: Undefined variable $logo_position in /home/poinkrem/public_html/wp-content/themes/workscout/single-job_listing.php on line 307
    Assistant Administratif (H/F) – Adecco – Besançon (25)

    Warning: Undefined variable $logo_position in /home/poinkrem/public_html/wp-content/themes/workscout/single-job_listing.php on line 307
    Secrétaire médicale H/F – 24001_QUATRE CHENES – Amiens (80)

    Warning: Undefined variable $logo_position in /home/poinkrem/public_html/wp-content/themes/workscout/single-job_listing.php on line 307
    ASSISTANT DE DIRECTION H/F – Adéquat – Weyersheim (67)

    Warning: Undefined variable $logo_position in /home/poinkrem/public_html/wp-content/themes/workscout/single-job_listing.php on line 307
    Secrétaire technique maitrise d'ouvrage (H/F) – Adecco – Aix-en-Provence (13)