BARMAN H/F – SYRO – Le Barcarès (66)

Brasserie de bord de mer recherche pour sa réouverture un barman ou barmaid.

Poste à l’année avec possibilité de logement.

– Assurer un service de qualité

– Entretien du bar

– Préparation des boissons pour le restaurant et la limonade l’après-midi

– Maîtrise des cocktails de base

– Commandes et réassorts

Nous recherchons une personnes dynamique, sérieuse et aimant le travail d’équipe.

Durée du contrat : 07 mois

Type d’emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 1 701,00€ à 2 139,00€ par mois

Horaires :

• Périodes de Travail de 8 Heures
• Travail en journée
• Travail les Jours Fériés
• Travail le Week-end

Rémunération supplémentaire :

• Pourboires
• Primes

Expérience:

• Restauration: 3 ans (Obligatoire)

Missions du poste:

• Fournir un excellent service client en prenant les commandes et en les préparant efficacement tout en ayant un bon relationnel avec la clientèle
• Veiller au bien-être des clients en sachant quand arrêter de leur servir des boissons alcoolisées
• Identifier les clients en état d’ébriété et travailler avec votre responsable pour maintenir un environnement sécurisé
• Nettoyer le bar et le reste des lieux des verres renversés et autres dégâts si besoin
• Tâches diverses selon le besoin

Missions:

• Servir les commandes
• Servir des boissons alcoolisées
• Débarasser, nettoyer et redresser les tables
• Répondre aux appels téléphoniques
• Prendre les commandes à emporter
• Tâches ménagères telles que le nettoyage des sols, de la vaisselle, ranger, désinfecter les lieux

Télétravail:

• Non

Précautions contre le COVID-19:

• Équipement de protection individuel fourni ou requis
• Protection en plastique sur les postes de travail
• Consignes de distanciation sociale
• Entretiens virtuels
• Procédures renforcées de désinfection et de nettoyage